С процъфтяващото развитие на пазара за домашни любимци, кучешката храна, като важен компонент от храненето на домашни любимци, получава все по-голямо внимание за нейното качество и производствен процес. Сред разнообразното оборудване за производство на кучешка храна двушнековият-шнеков екструдер със своите уникални предимства се превърна в основна част от оборудването в производствените линии за кучешка храна. Тази статия ще проучи в дълбочина защо линиите за производство на кучешка храна са склонни да използват екструдери с двоен-шнек.
I. Подобряване на естествения аромат и вкус на храната за кучета
След като бъдат обработени от двушнеков-екструдер, естественият аромат на суровините за храна за кучета е значително подобрен, повишавайки вкуса и стимулирайки апетита на домашните любимци. В сравнение с изкуствените овкусители и аромати, естественият аромат на естествени зърна и прясно месо след екструдиране е по-подходящ за здравните нужди на домашните любимци.
II. Оптимизиране на смилаемостта и усвояването на храната за кучета
По време на обработката двушнековият екструдер позволява на протеиновата и нишестената матрица в суровините за храна за кучета да се свържат здраво, подобрявайки хранителната стойност на храната за кучета. Едновременно с това процесът на екструзия денатурира протеините, намалявайки въздействието на анти-хранителните фактори, съкращавайки времето за хидролиза на протеини в червата и подобрявайки смилаемостта и степента на усвояване на кучешката храна.
III. Удължаване на срока на годност на храната за кучета
По време на процеса на екструдиране двушнековият екструдер може да деактивира липазите в суровините за кучешка храна, като възпрепятства разграждането на маслото, като по този начин удължава срока на годност на кучешката храна. Тази функция прави кучешката храна по-малко податлива на разваляне по време на съхранение и транспортиране, гарантирайки качеството и безопасността на храната за домашни любимци.
IV. Намаляване на риска от болести на домашни любимци
Чрез процеса на екструдиране дву-шнековият екструдер може да намали съдържанието на бактерии, мухъл и гъбички в суровините за храна за кучета, подобрявайки хигиенното качество на храната за кучета. Осигуряването на домашни любимци със стерилна, варена храна помага за намаляване на риска от заболяване на домашни любимци и намалява количеството на добавените лекарства.
V. Обогатяване на селекцията от суровини за храна за кучета
Тъй като двушнековият екструдер може да повиши степента на желатинизиране на нишестето и да генерира модифицирано нишесте, повече течни съставки (като масла, меласа и др.) могат да се добавят по време на процеса на производство на кучешка храна. Междувременно свързващата функция на нишестето по време на екструдирането намалява необходимото количество нишесте, предоставяйки повече възможности за избор на други съставки. Това дава възможност за избор на по-голямо разнообразие от евтини съставки, които да заменят скъпите във формулировките на храните за кучета, намалявайки разходите, без да компрометира качеството на продукта.
