Основната производствена линия за закуски с надути храни използва царевично брашно, оризово брашно, брашно и други суровини като основни суровини. Докато двушнековият екструдер екструдира кухи рула и сладкиши, машината за пълнене инжектира в тях пълнеж с различни вкусове като сметана, шоколад, фъстъчено масло и др., за да постигне ко-екструзия, като по този начин придава на бухналата храна по-богат вкус; екструдираните сандвич рулца и торти могат да бъдат навити или нарязани прави, отворени или запечатани; захранване, екструдиране, пълнене, формоване, печене, пръскане се произвеждат на поточна линия.
Състав на оборудването
Миксер, шнеков конвейер, двойна шнекова главна машина, машина за сандвичи, машина за оформяне, асансьор, много{0}}пластова електрическа фурна, машина за подправки с маслен спрей и др., образуващи пълна автоматизирана производствена линия.
Използвайте 3-зонова независима технология за контрол на температурата, за да осигурите стабилен ефект на издухване.
Поток на процеса
Смесване на суровини (царевично брашно/оризово брашно/брашно и т.н.) → екструзионно издуване (оформяне на кухи рула/торти) → инжектиране на пълнежи за сандвичи (крем/шоколад/фъстъчено масло и т.н.) → формоване и рязане → печене → подправка с маслен спрей → охлаждане и опаковане

Производственият процес на бухнали сандвичи закуски включва основно основни връзки като обработка на суровини, формоване на бухване, пълнене, сушене и подправяне и опаковане, както следва:
1. Обработка на суровини
Смесване и пълнене
Смесете оризово брашно и царевично брашно в пропорция и контролирайте съдържанието на влага до 10%-14%. Когато правите пълнежа, загрейте сметаната до около 40 градуса, смесете с яйчен жълтък на прах, мляко на прах, захар на прах и други помощни материали и разбъркайте равномерно, за да образувате стабилен пълнеж.
2. Екструзионно формоване
Екструзия екструзия
След като суровините се смесят, те се екструдират при висока температура през екструдер (основна машина тип TSE), за да се образува течен гел материал, като в същото време се инжектират фъстъчено масло, шоколадов сос и други материали за сандвичи.
Оформяне и изрязване
Разширеният материал се издърпва и навива, за да се оформи, а размерът може да се регулира до 2 cm-20 cm. Съдържанието на влага се намалява до 6%-8% преди рязане.
3. Сушене и овкусяване
Обработка на сушене
Нарязаните оризови крекери се пекат в много{0}}пластова фурна (0-200 градуса), за да се подобри вкусът и трайността, а съдържанието на влага се намалява до 2%-3%.
Пръскане с олио и овкусяване
Маслото против залепване се напръсква върху ролката и след това се смесва със звездовиден анасон, пудра захар и други подправки за подобряване на вкуса и стабилността.
Характеристики и предимства на продукта
1. Продуктово разнообразие
Може да произвежда оризови бисквити за сандвичи, пшенични сладкиши, оризови бисквити, салатни закуски и др. Формите включват цилиндрични, квадратни, торбички за възглавници и др., а повърхността може да бъде покрита с шоколад или глазура.
Храната има хрупкав вкус, лесна за храносмилане и лесна за пренасяне.
2. Автоматизация и гъвкавост
Гъвкава конфигурация, поддържаща широка гама от суровини (като царевица, брашно, захар и др.) и разнообразие от продукти (като шоколадов сос, фъстъчено масло и др.).
Лесна работа, малък отпечатък, силна адаптивност
Примерна снимка

ЧЗВ

Горещо приветствайте приятели от цял свят да посетят нашата фабрика!
Популярни тагове: машина за приготвяне на храна за закуски с пълнеж на ядрото, Китай закуски с пълнеж на ядрото на машина за производство на храна производители, доставчици, Машина за закуски, пълна с центъра, Линия за обработка на закуски, пълнени с ядро, Машина за закуски, пълни с ядро, Машина за закуски с пълнеж на ядра, Машина за възглавници за закуски, Производствена линия Puff Snacks